Свойства (закономерности) мышечного сокращения. Взаимодействия (кривые) сила-длина и сила-скорость. Эксцентрические сокращения

Разбираем три основных, важнейших для спортивной практики, закономерности работы скелетных мышц. И то, почему эксцентрические сокращения значительно сильнее любых других.
Закономерность сила-длина
Закономерность сила-длина (напряжение-длина) заключается в том, что для каждой мышцы существует длина, при которой она развивает наибольшее напряжение. А отклонение от этой длины, в любую сторону - напряжение уменьшает.

В активном волокне, оптимальная длина определяется, прежде всего, количеством замкнутых, работающих актин-миозиновых мостиков. Их максимальное количество, наибольшее перекрытие актина-миозина возникает при некоторой средней длине мышцы.

По мере растяжения мышц перекрытие нитей уменьшается, уменьшая и возможную силу. При сильном растяжении нити перестают перекрываться и сила падает до нуля.

И наоборот, при сильном укорочении мышцы, пучки тонких филаментов с противоположных концов саркомера начинают взаимно перекрываться, мешая прикреплению поперечных мостиков и развитию силы. А еще, по неясным пока причинам, при уменьшении длины волокна снижается сродство тропонина к Са2+ и на актине уменьшается количество доступных участков связывания.
.
Как итог, мостиков замыкается меньше – напряжение уменьшается. Вплоть до нулевого напряжения, когда толстые миофиламенты упираются в Z-диски и работа мостиков нарушается окончательно.
Настройка высоты седла велосипеда делается так, чтобы при кручении педалей мышцы работали в наиболее сильных фазах.
Длина, при которой мышца развивает наибольшее напряжение называется оптимальной длиной. Высокое напряжение - нормальной длиной.
А длина мышцы, при которой она не генерирует активную силу во время стимуляции, называется длиной активного провисания.

Разница между оптимальной длиной и длиной активного провисания - это диапазон активных силовых нагрузок.

В спорте понимание закономерности сила-длина важно как минимум потому, что оно помогает выбирать лучшие рабочие диапазоны. Простейший пример - настройка высоты седла велосипеда. Она делается так, чтобы при кручении педалей мышцы работали в наиболее сильных фазах.
Клешни краба имеют более длинные саркомеры, что приводит к гораздо большему количеству мест для связи актина и миозина
Интересный факт. У людей и млекопитающих, длины саркомеров примерно одинаковы – порядка 2,5 микрометров. И максимально возможное количество замкнутых мостиков, а значит и развиваемое напряжение, примерно одинаково.

А вот некоторые мышцы беспозвоночных, например, клешни краба, имеют гораздо более длинные саркомеры, что приводит к гораздо большему количеству мест для связи актина и миозина. Благодаря этому, клешни краба могут развивать гораздо большую силу на квадратный сантиметр. Но, за счет меньшей возможной скорости.

Замкнутые мостики – это, так называемый, активный фактор. Есть также и пассивный - это напряжение от растяжения упругих компонент. Мы разбирали это в предыдущей теме.

Но, как правило, существенный вклад в общую силу упругие силы начинают давать при уже таком растяжении, которое из за креплений к костям не возможно физиологически. Поэтому пиковая сила связана именно с оптимальной длиной саркомеров.
Феномен остаточного напряжения показывает, что предварительно растянутая мышца, за счет большего вклада пассивных сил, дает большее общее напряжение
Если только речь не идет о предварительно растянутой мышце, и это уже вторая закономерность - зависимость от истории, она же - феномен остаточного напряжения.

Она показывает что предварительно растянутая мышца, за счет большего вклада пассивных сил, дает большее общее напряжение.

Например, если мы напрягаем мышцу в статике, то она показывает одно, условно постоянное напряжение. А если мы предварительно напряжем мышцу в укороченном состоянии и растянем ее до такого же положения - то она покажет столь же стабильное, но уже большее напряжение. И чем больше будет такое предварительное растяжение, тем большее постоянное напряжение мы получим.
Если напрячь мышцу в статике (зеленый), то она показывает одно, условно постоянное напряжение. Если предварительно напрячь мышцу в укороченном состоянии и растянуть ее до такого же положения (оранжевый, голубой), то она покажет столь же стабильное, но уже большее напряжение. Если сократить предварительно напряженную мышцу с большей длины желтый), то получим стабильно меньшую силу.
И наоборот, если мы сократим предварительно напряженную мышцу с большей длины - то получим стабильно меньшую силу. Суть в том, что сокращение одинаковое, но сила - разная.

Этот феномен (остаточного напряжения) нельзя объяснить с помощью только актин-миозинового взаимодействия. Но сейчас он хорошо объясняется изменениями в титине. При поступлении кальция титин крепится к актину, укорачивая свободную пружинную часть и становится жестче. И чем сильнее мышцы будут растянуты от того состояния, в котором произошло активное напряжение - тем больший вклад в напряжение будет оказывать натяжение титина.

Если упругость титина и сокращение саркомеров работают в одну сторону - силы складываются. Если в разные - вычитаются.

Таким образом, происходит сдвиг кривой пассивной силы, и пиковые силовые результаты могут быть уже не у мышцы с оптимальной длинной саркомеров, а у слегка растянутой.

Естественно эта закономерность применяется в построении спортивной техники. Например, экспериментально показано что использование остаточного напряжения в велоспорте дает практически сорокапроцентную прибавку к мощности кручения педалей.
Строение мышцы от уровня органа, до уровня саркомеров
Третья взаимосвязь - сила-скорость (она же нагрузка-скорость), определяет что чем больше скорость сокращения, тем меньшую силу мы способны развить. Наибольшая сила сокращения будет на нулевой скорости, в статике. А при предельных скоростях мы вообще не сможем приложить никакой силы.

В быстрых волокнах наклон кривой более выражен чем в медленных. Просто потому, что быстрые могут развивать большую скорость.

Обратить внимание здесь стоит на то, что уже при работе на 20% от максимальной скорости вы теряете примерно половину возможной силы.
Строение мышцы от уровня органа, до уровня саркомеров
Также, этот график позволяет определить при каком соотношении силы и скорости будет проявляться наибольшая мощность.
Математически, мощность определяется как произведение силы на скорость, поэтому ее можно определить в каждой точке кривой. И если по этим расчетам построить график, кривую мощности, то она покажет что наибольшая мощность может развиваться в работе, примерно при 30-35% от максимальной скорости укорочения.

В том же велоспорте, благодаря таким расчетам, можно определить нужную для получения наибольшей мощности скорость кручения педалей. Точно также и в любой другой скоростно-силовой работе, где требуется продолжительное время показывать оптимальную мощность.
Применимо для многих упражнений кроссфита. Не применимо, например, для спринта, где нужно показывать именно максимально ускорение.

С точки зрения физиологии, снижение силы при увеличении скорости объясняется тем что, во-первых, происходит замедление миозинового мотора.
Под нагрузкой нуклеотидные карманы миозина начинают хуже открываться и это замедляет весь рабочий цикл.

И во-вторых, по мере увеличения скорости сокращения, уменьшается время актин-миозинового взаимодействия. Чем быстрее происходит движение, тем меньшая доля мостиков успевает сцепляться. Меньше мостиков - меньше напряжение.
График развития силы в зависимости от типа мышечного сокращения
При эксцентрическом сокращении развиваемая сила довольно быстро возрастает и может быть на 50 и больше процентов выше, чем при концентрических. Но о скорости сокращения тут уже нет никакой речи, потому что мышца не сокращается, а растягивается.

То, почему эксцентрические сокращения настолько сильнее других, объясняется тем, что в эксцентрике миозинвые мостики не протягивают актиновые нити, а действуют им в противоход. В результате чего, как показывают расчеты:
  • Во-первых, на каждый мостик приходиться больше силы.
  • Во-вторых, мостики дольше остаются прикрепленными. Поэтому, и общая доля прикрепленных мостиков больше.
То есть, выше сразу и количество действующих мостиков и развиваемая каждым из них сила.

А еще, мостикам проще дотянуться и закрепиться на актине потому что при растяжении волокон в длину, они немного стягиваются в ширину, тем самым уменьшая межфиламентное расстояние.